TATLI CENNETİ : GÖREME MUHALLEBİCİSİ

Nişantaşı'nda  yer alan Göreme Muhallebicisi gerçek bir lezzet durağı. Menüye baktığınızda aradığınız hemen hemen her şeyi rahatlıkla bulabildiğiniz bir mekan. Ama onları diğer mekanlardan ayıran en büyük özellikleri tatlıları. Sütlü tatlılarının üstüne hiç bir yerde yok desem abartmış olmam.Özellikle çikolatalı muhallebisi gerçekten müthiş. Göreme Muhallebicisi için tüm diyetlerin katili diyebiliriz. Rejimde olduğum dönemlerde bile haftada bir uğramazsam içim rahat etmiyor.

Göreme muhallebicisi her ne kadar bir tatlı cenneti olsa da eğer karnınız açsa , rahatlıkla yemeklerinin de tadına bakabilirsiniz. Tüm et ve çorba çeşitleri sizi memnun edecektir. Arkasından sipariş edeceğiniz tatlıyla da lezzet turunuzu tamamlayabilirsiniz.

Nişantaşı'nın en merkezi yerinde olmasından mı, yoksa yemeklerinin ve tatlılarının değişmeyen lezze
tinden midir bilinmez ama mekan günün her saati son derece kalabalık. Açıldığı günden beri kalitesi hiç değişmedi. İstanbul'da en iyi muhallebiyi yapan iki üç mekandan biri olan Göreme Muhallebici'sinde gözü kapalı her lezzeti deneyebilirsiniz.

İSTİKLAL'DE KÜÇÜK BİR KAÇAMAK...

İstiklal Cadde'si her zaman kalabalığı,keşmekeşi her sokaktan kulağınıza gelen farklı farklı müzikleriyle hem sizi büyüler hem de zaman zaman değişik kaçış noktaları aramaya iter. Yolunuz İstiklal'e düştüğünde bu karmaşadan biraz olsun da uzaklaşmak isterseniz sizi harika bir kaçış noktası beklemekte...

Tag Cafe Bistro sıcak atmosferi güler yüzlü çalışanları keyifli müzikleriyle adeta çölde bir vaha hissini yaşatıyor. Mekanda birbirinden değişik uygun fiyatlı kokteyller de keyfinizi iyice arttırıyor. Menüsü oldukça zengin hemen hemen yemek istediğiniz her şeyi bulabiliyorsunuz. Bu sebeple en kısa zamanda yeni tatlar denemek için tekrar tekrar gitmek istiyorsunuz.

Yolunuz Tag Cafe Bistro'ya düşerse muhakkak pizzalarından ve rengarenk kokteyllerinden denemenizi tavsiye ederim. Yer bulursanız eğer İstiklal'e bakan masalardan birine oturup saatlerce keyif yapabilirsiniz. Haftasonları müziğin sesinin yükselmesiyle birlikte elinizde içkilerle sokakta arkadaşlarınızla sohbet edip haftanın yorgunluğunu da atabilirsiniz.

YA CANINIZ GÖZLEME ÇEKERSE???

Ne zaman yolum Taksim'e düşse canım hep enteresan yemekler çeker. Bunun için illa aç olmam da gerekmez. Hatta doyurucu bir yemek yemiş olup üstüne kahvemi içmiş bile olsam aklıma bir şey takıldı mı mutlaka onu bulup yemem gerekir.

Geçtiğimiz hafta da Taksime gittiğimde yine aynısı başıma geldi. Birdenbire canım gözleme çekti. Üniversite hazırlığı Taksim'de okuduğum için aşağı yukarı hangi sokakta ne var bilirim bu sebepten de ayaklarım beni Marko Paşa'ya götürdü.

Marko Paşa otantik ortamı, kapıda mantı ve gözleme açan yaşlı teyzesi ile turistlerin de son derece ilgisini çeken bir mekan. Gözlemeleri ,mantısı mezeleri ile midenize bayram yaşatan bir yer. Fiyatlar son derece makul, personel güleryüzlü,mekanda ki masaların birinde mutlaka bir turist grubu bulunuyor.

Sonuç olarak ben canımın çektiği kıymalı gözlemeyi yedim ama en kısa zamanda mantısını da yemek için buraya uğrayacağımı biliyorum. Sizin de yolunuz Taksim'e düşerse Marko Paşa'nın lezzetlerini denemeden gününüze devam etmeyin derim.

KARAKÖY'DE YENİ BİR LEZZET: KARINCA CAFE

Son zamanlarda Karaköy'de açılan yeni mekanları takip edemez olduk. Bu yeni açılan mekanlar arasında Karaköy Sokak Festivalinde tasadüfen  keşfettiğimiz Karınca Cafe sıkça gideceğimiz yerler arasında yerini aldı bile.

Genellikle haftasonu kahvaltısı ve hafta içi öğle saatlerinde son derece yoğun olan bir mekan Karınca. Biz daha yemeklerinin tadına bakamamış olsak da kahvenin yanında ikram ettikleri küçük kurabiyelerini yemeye doyamadık.

Karınca Cafe'de mutlaka denenmesi gerekenler arasında köy tavuğu çorbası ve mantı bulunmakta.Eğer siz de anne yemeklerini özlüyor, güleryüzlü, ilgili çalışanların olduğu samimi bir mekan arıyorsanız Karınca Cafe'yi keşfedilecekler listenize not edin.

BİZ DE 101 LEZZET FESTİVALİNDEYDİK

Time Out İstanbul tarafından bu sene 3.sü düzenlenen 101 Lezzet Festivali dün Sait Halim Paşa Yalısı'nda gerçekleşti.

İstanbul'un en gözde mekanlarının, keşfedilmesi gereken gözden kaçmış gizli lezzet duraklarının,damak tadına düşkün yemek severlerle buluştuğu festival kapılarını 13:00'de açtı. Festivalin güneşli ve sıcak bir güne denk gelmesi her şeyden daha fazla keyif almamıza sebep oldu diyebiliriz.

Etkinlikte birbirinden önemli 101 markanın olması seçim yapmakta bizi oldukça zorladı. İlk etapta bildiğimiz tatları es geçerek yeni lezzetleri deneyeceğimiz bir lezzet turuna çıkmaya karar verdik.

Ferahfeza'nın yufkaya sarılı keçi peynirleri, Emek Mantı'nın harika böreği, Baylan'ın lezziz profiterolleri, Rudolf'un Türk kahvesi ve köri soslu tavuğu bu festivalde en beğendiğimiz tatlar arasında yerini aldı.Aynı zamanda Eatbox'da mini hamburgerleriyle kalbimize ayrı bir tat kurdu.

Festivalin en kötü yanı rüzgarın da etkisiyle gün boyu saçımıza sinen et kokusundan kurtulmanın mümkün olmayışıydı. Yine de bu kadar lezzetin arasında bir süre sonra bu kokuyu bile önemsememeye başladık. Şimdiden 2016 yılında düzenlenecek olan 4. 101 Lezzet Festivalini iple çektiğimizi söyleyebiliriz.

PEYMANE KEŞFEDİLMESİ GEREKEN KEYİFLİ BİR RESTAURANT

Peymane tarihi bir binada  şık dekorasyonu ve etkileyici atmosferiyle size keyifli zaman geçirmeyi vadeden bir restaurant. Bu şık ambiyansla servis personelinin yoğun ilgisi de birleşince iyi ki geldim diye düşünerek menüye yöneliyorsunuz.

Menü size değişik lezzetler sunmasa da seçtiğiniz mezelerin büyük çoğunluğundan memnun kalacağınıza eminiz. Ama maalesef aynı şeyleri etleri için söylemek mümkün değil. Etleri özellikle de çöp şişi açıkçası beni hayal kırıklığına uğrattı.

Peymane dekorasyonu, ilgili servis personeli, mezeleri,salatalarıyla son derece keyifli bir restaurant. Yazın açık olan bahçesinde zamanın nasıl geçtiğinin farkına varamıyorsunuz.Rakı-meze ikilisi için son derece uygun bir ortamı bulunduğu için keşfedilmesi gereken keyifli bir mekan olduğunu belirtebilirim. Ama ben doyasıya et yemek istiyorum diyorsanız tercihinizi başka mekanlardan yana kullanmanızı tavsiye ederim.

ÖZEL GÜNLER İÇİN MÜKEMMEL SEÇİM :PENİNSULA RESTAURANT

Hepimiz özel günlerde gidecek değişik yerler ararız. Karaköy'de yer alan Peninsula Restaurant özellikle yıldönümleri ve romantik akşam yemeği kutlamaları için oldukça iyi bir alternatif. Restauranta girer girmez karşınıza çıkan harika manzara ve ardından sipariş ettiğiniz birbirinden güzel yemeklerle doğru bir seçim yaptığınızı anlıyorsunuz. Servis elemanları son derece ilgili ve yemeğin sunumunu son derece başarılı bir şekilde gerçekleştiriyorlar.

Peninsula'yı baharın kendisini iyice hissettirdiği güzel bir havada tercih etmenizi tavsiye ederiz çünkü terasın üstü açılıyor ve kendinizi manzarayla daha da iç içe hissediyorsunuz. Manzaraya karşı kadeh kaldırmak hem çok keyifli hem de seçtiğiniz yemeklerin lezzeti bir kat daha artıyor sanki. Yemeklere gelecek olursak biz meze tabağını başlangıç olarak tercih ettik. Yediğimiz tüm mezeler son derece başarılıydı.Daha sonra yediğimiz sıcak deniz ürünleri de aynı derecede lezzetliydi.

Peninsula'da manzaradan ya da yemeklerin lezzetinden farklı olarak fiyatlar da sizi son derece şaşırtmakta. Bu kadar şık bir ambiyansa sahip olan mekanda fiyatlar  son derece uygun. Gözü kapalı herkese tavsiye ederiz.